Σε παιχνίδια draw πόκερ όπως το 2-7 Triple Draw και το Badugi, κάποιες φορές οι παίκτες χρειάζονται περισσότερα φύλλα από αυτά που έχουν απομείνει στην τράπουλα. Οταν συμβαίνει αυτό, ανακατεύουμε τα υπόλοιπα φύλλα και όλα τα φύλλα που απορρίφθηκαν μαζί για να δημιουργήσουμε μια νέα τράπουλα. Το χέρι συνεχίζει από τη νέα τράπουλα και αυτό μπορεί να συμβεί περισσότερες από μία φορές αν είναι απαραίτητο.
Στα παιχνίδια single-draw, τα φύλλα που απέρριψες δεν θα ανακατευτούν ποτέ ξανά, επομένως δεν μπορείς να τραβήξεις ξανά ένα φύλλο που πέταξες. Στα παιχνίδια multi-draw, τα φύλλα που απορρίπτονται ανακατεύονται στη τράπουλα. Αλλά ποτέ δεν θα σου μοιραστεί ένα φύλλο που έχεις ήδη πετάξει.
Για παράδειγμα, αν κάνεις fold το δύο μπαστούνι, δεν θα το δεις ξανά σε επόμενο τράβηγμα.
Τα ανακατέματα γίνονται μόνο σε παιχνίδια draw, όχι Stud. Στο Seven Card Stud, αν η τράπουλα τελειώσει πριν πάρει ο καθένας το τελευταίο φύλλο του, χρησιμοποιούμε ένα κοινό φύλλο. Μοιράζεται ανοιχτό ώστε να μπορούν να το χρησιμοποιήσουν όλοι οι παίκτες.